Потребление рыбы в 2025 году снизилось с 22,8 кг до 22 кг на человека - это самый низкий показатель за последние 3 года

Потребление рыбы в 2025 году снизилось с 22,8 кг до 22 кг на человека, следует из данных Росстата. Это самый низкий показатель за последние 3 года, сообщил руководитель информационного агентства по рыболовству Александр Савельев. 2024 — 22,8 кг, 2023 — 22,5 кг, 2022 — 21,9 кг, 2021 — 21,7 кг. Савельев сообщил, что стоимость рыбы и рыбных продуктов в среднем на потребителя в месяц в 2025 году выросла на 14,5% до 987,5 рубля. «В структуре импорта преобладает аквакультурная рыба, которая в рознице продается по цене в два-три раза выше качественной дикой российской морепродукции», — сказал он. www.interfax.ru/business/1109122

Оригинал на smartlab.news